Contramuslos de pollo al horno

Aves y caza

Ingredientes para 4 personas - 6 contramuslos de pollo - 3 dientes de ajo - 1 hoja de laurel (lauro) - 6 cucharadas de vino blanco - 1 ramito de tomillo - 1 pellizco de orégano (mejorana, orégano silvestre) - 1 pizca de sal - 3 cucharadas de aceite de oliva (dendé) POLLO CON PATATAS FRITAS

Instrucciones de elaboración: Poner los contra muslos en una fuente o cazuela apta para el horno. Sazonar, regar con aceite y espolvorear con tomillo y orégano. Pelar los dientes de ajo y añadir enteros. Agregar el vino y la hoja de laurel. Meter en el horno precalentado a 200º centígrados unos 30 minutos.